Wider den "Veggie-Wahn"

Udo Pollmer (Portrait seiner Person in der F.A.Z.) hat für sein neues Buch (Titel: Don't Go Veggie!) mit Co-Autoren 75 fundierte Argumente zusammengetragen, warum der vegane Ernährungstrend nichts weiter als eine große Dummheit ist. In der Tiroler Tageszeitung erschien dazu neulich ein amüsanter Artikel von Elke Ruß, den ihr HIER lesen könnt.