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Posts mit dem Label Irrwege werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
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Freitag, 22. Juni 2018

Low-Carb-Mythen (4): Das Eskimo-Märchen

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Foto: pixabay Jeder, der die Standardliteratur der Low-Carb-High-Fat (LCHF)- und Atkins -Szene gelesen hat, kennt sie, die Legende vom...
Sonntag, 17. Dezember 2017

Never-Ever-Paleo: Cassava (Maniok)

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Dieser Tage erst habe ich Euch meinen Standpunkt zu den beliebten " Nussmehlnachbauten " dargelegt. Heute sehe ich leider erneut...
Mittwoch, 16. März 2016

Never-Ever-Paleo: "Nussmehlnachbauten"

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Bild:pixabay Der Verzicht auf Getreideprodukten ist ein wesentliches Element einer Emulation einer an paläolithischen Vorbildern orienti...
Dienstag, 6. Oktober 2015

Never-Ever Paleo: Süßkartoffeln (Sweet Potatoes)

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Photo by miya, wikicommons Da erjagt und ersammelt Olga doch neulich bei Edeka tatsächlich ein paar dieser komischen Süßkartoffeln. Ich ...
Freitag, 3. Juli 2015

Never-Ever Paleo: Fermentiertes Gemüse

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Foto: bdubay, wikicommons Schon seit geraumer Zeit gibt sich eine wachsende Zahl selbsternannter ExpertInnen unserer, an altsteinzeitlic...
Samstag, 16. Mai 2015

Vegetarische Ernährung für Kleinkinder?

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Foto: pixabay Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) tut das, was man dem Namen nach von ihr erwarten darf - sie klär...
Mittwoch, 6. Mai 2015

Vegane Ernährung der Mutter und die drohenden Folgen für das Kind

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Foto: pixabay Heute brauche ich gar nicht viel zu schreiben, die Fundstücke, die ich Euch zeigen werde, sprechen in ihrer Zusammenschau ...